Richiami alimentari, formaggio DOP a rischio salmonella: l’allerta del Ministero

Richiami alimentari, formaggio DOP a rischio salmonella. L’allerta del Ministero della Salute che richiama dai negozi un lotto di prodotto.

Richiami alimentari
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Il Ministero della Salute ha diffuso un’ordinanza per il richiamo di un lotto di formaggio Raschera Dop del Caseificio Ceirano-Villosio per la presenza di Salmonella Brandenburg. Il motivo della segnalazione è il rischio microbiologico. Il lotto interessato è quello della forma di formaggio intera, con data di produzione 06/06/2020. Il marchio di identificazione dello stabilimento/del produttore riportato dalla nota ministeriale è il seguente: IT 01 319 CE. La scadenza del prodotto è indicata al 09/11/2020. L’avvertenza del Ministero, poi, raccomanda di non consumare il prodotto e anzi restituirlo al punto vendita in cui è stato acquistato. In questo modo sarà possibile ricevere il rimborso della forma di formaggio Raschera DOP, prodotto dal Caseificio Ceirano-Villosio nello stabilimento di via Principe Amedeo 14 a Scarnafigi, in provincia di Cuneo.

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Richiami alimentari, formaggio DOP a rischio salmonella

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(Ministero della Salute)

Al 7 ottobre si data invece un altra nota del Ministero della Salute riguardante i richiami alimentari. Il richiamo per motivi microbiologici in quell’occasione ha riguardato il tonno in olio da girasole (confezione in latta da 1730 grammi) a marchio Porticello. Possibile contaminazione – avvisa il Ministero – per il lotto di produzione JCG 324. Il nome del produttore riportato è quello della COSMO SEAFOOD COMPANY pmb 85 Thema (Republica del Ghana). La sede dello stabilimento è in Ghana, il marchio di identificazione dello stabilimento/del produttore è il seguente: GS/SF/E070.

Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato: FRIOS ITTICI CONSERVATI DI SALVATORE RUSSINO -64025 PINETO. La data di scadenza del lotto segnalata, infine, è dicembre 2024.

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